ČeskyEnglish

Úvod » Produkty » Prírodné vedy » Aplikované vedy » Potravinárstvo a výživa


Spresnite hľadanie

Typ

























Platforma


























































Vydavateľstvo




















































































Potravinárstvo a výživa

Počet nájdených produktov: 91

CAB International Book Archive (2008-2010)
Producent: CABI Publishing
Typ: E-knihy / Kolekcie e-kníh

Seznam nabízených titulů a další informace: CAB eBooks

CAB International Book Archive (2011-2013)
Producent: CABI Publishing
Typ: E-knihy / Kolekcie e-kníh

Seznam nabízených titulů a další informace:

CAB Reference Book Collection
Producent: CABI Publishing
Typ: Encyklopédie

Součástí CAB Reference Book Collection jsou:

CAB Reviews Archive
Producent: CABI Publishing
Typ: Plnotextové a multimediálne databázy

CABI Publishing je dlouholetým uznávaným vydavatelem přehledových článků (review articles) pro obory jako je veterinární medicína, zemědělství, pěstování rostlin, výživa a potravinářství, přírodní zdroje a životní prostředí.

CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources
Producent: CABI Publishing
Typ: Plnotextové a multimediálne databázy

CABI Publishing je dlouholetým uznávaným vydavatelem přehledových článků (review articles) pro obory jako je veterinární medicína, zemědělství, pěstování rostlin, výživa a potravinářství, přírodní zdroje a životní prostředí.

Current Contents® - Engineering, Technology and Applied Sciences
Producent: Clarivate Analytics
Typ: Bibliografie / Abstrakty

Soubor databází Current Contents představuje elektronickou online verze tištěných Current Contents, která velmi rychle zpřístupňuje obsahy předních odborných časopisů (celkem tento soubor pokrývá přes 8 420 časopisů a obsahuje přes 6 000 000 záznamů), 2 000 knih (s uvedením adres vydavatelů, autorů) i na 7 000 vyhodno­covaných web adres, a doprovázeny abstrakty. Aktualizace probíhá týdně. Pole databáze a jejich popis, vyhledávání viz Field Guide.

FSTA
Producent: IFIS
Typ: Bibliografie / Abstrakty

Databáze FSTA – Food Science and Technology Abstracts, jejímž producentem je International Food Information Service (IFIS), pokrývá potravinářskou vědu a technologii od roku 1969. Jsou zahrnuty oblasti jako mikrobiologie, toxikologie a hygiena, ekonomika a statistika, strojírenství, balení, dietní potraviny, alkoholické a nealkoholické nápoje, ovoce, zelenina, mléko a mléčné výrobky, maso, ryby, atd.

Global Health
Producent: CABI Publishing
Typ: Bibliografie / Abstrakty

Bibliografická databáze, obsahuje přes 3 miliony záznamů (95 % s abstrakty) ze 7 300 časopisů, monografií, konferenčních sborníků, patentů a elektronických dokumentů publikovaných ve 100 zemích a 50 jazycích od roku 1973

Global Health Archive
Producent: CABI Publishing
Typ: Bibliografie / Abstrakty

Archiv v elektronické formě záznamů dokumentů (na 800 000) již od roku 1910 doplňuje Global Health, se kterým je plně kompatibilní. Pokrývá oblasti veřejného zdravotnictví, tropických nemocí, výživy, parazitologie, entomologie, mykologie.

Ovid Nutrition and Health Database
Producent: Wolters Kluwer - Ovid
Typ: Bibliografie / Abstrakty

Databáze Ovid Nutrition and Health (známá také jako NutriHealth) je specializovaný zdroj vyvinutý International Food Information Service (IFIS). Tato mezioborová databáze zkoumá složitý vztah mezi výživou a zdravím a pokrývá výzkumné oblasti od klinické výživy, nutriční terapie, farmakologie a lékařských věd až po veřejné zdraví a politiku. Zahrnuje širokou škálu témat, jako je prevence a léčba obezity, cukrovky, metabolických poruch a dalších neinfekčních onemocnění (NCD) spolu s výzkumem alergií, imunologie, mikrobiomu, duševního zdraví, a dalších.